SANWICH
Ingredientes
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12 Pan de molde
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Mantequilla
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Jamón Cocido
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Queso en Lonchas
- atún
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4 Huevos
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Sal
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Pimienta
Preparación
- Primero batiremos los huevos con pimienta y sal.
- Corta el pan de molde para que tengan la forma de la Olla sin los bordes . Guardamos los bordes.
- Engrasamos bien con mantequilla la cubeta de la Olla. Ponemos la primera capa de pan y le ponemos un poco de huevo que empape el pan y removemos en redondo la olla para que se esparza por todo el fondo.
- Ponemos una capa de jamón y queso y ponemos un poco de huevo por encima que pille los huecos bien.
- Ponemos una capa de 4 pan da moldes y atún abundante por encima (y queso si queremos)
- Añadimos la ultima capa de 4 pan da moldes, usamos los bordes para poner en los huecos vacíos y ponemos el resto de la mezcla de huevo, que empape todo.
Cerramos la olla y ponemos a hornear:
MODELO E Y F: Menú horno, 12 minutos, 130º y la tapa horno a 150º
MODELO D: Menú horno 8 minutos y la tapa horno a 150º.Válvula: Abierta
Una vez horneado, sacamos con cuidado y damos la vuelta, y horneamos otros 10 minutos.
y…listo!
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