Receta de brownies con máquina

Hoy queremos sorprender a los más golosos con la máquina para brownies y nuestra receta para preparlos.

Ingredientes:                                                                                                                                            

–  2 huevos
– 50 gr. de harina
– 125 gr. de chocolate.
– 125 gr. de mantequilla.
– 50gr. de nueces (peso neto)
– 100 gr. de azúcar
– Una cucharilla de levadura

Opcional: 1 cucharada de vainilla.

Modo de preparación.

1. Metemos los 125 gramos de chocolate en un recipiente grande y lo metemos en el microondas para derretirlo.

2. En este cuenco añadimos la mantequilla gradualmente para deterrirla y mezclarla con el chocolate.

3. Para homogeneizar la masa y que quede suave la podemos remover con varillas o incluso utilizar la batidora.

4. En otro cuenco batimos los dos huevos junto con el azúcar hasta que no queden grumos.

5. Juntamos ambos cuencos y removemos para que quede bien mezclado, obteniendo una masa homogénea.

6. Colocamos la masa en la máquina para brownies Tristar SA 1125 y en pocos minutos podremos disfrutar un postre delicioso.

 

Bon appétit!