POSTRES
Ingredientes
- 3 huevos
- 1 sobre de levadura
- 1 sobre de preparado para hacer flan de 8 raciones
- 1 cucharada de vainilla líquida (opcional)
- 200 g de harina de trigo normal
- 150 ml de aceite de girasol
- 120 g de azúcar
- 100 g de moras
- 125 ml de leche entera o batido de vainilla
Preparación
- Primero batimos los huevos con el azúcar en el robot de cocina.
- En segundo lugar añadimos aceite, una cucharadita de vainilla líquida, el sobre del flan y la leche. Ahora lo mezclamos todo bien.
- El tercer paso es suavizar la harina con la levadura encima de la masa y la integramos con una espátula.
- Posteriormente añadimos las moras y lo mezclamos.
- En quinto lugar ponemos mantequilla o spray desmoldante en la cubeta de la Olla GM y echamos nuestra mezcla. Cerramos la olla y programamos menú horno, 130 grados, 50 minutos, válvula abierta.
- Una vez terminado colocamos el cabezal a 160 grados durante 10 minutos.
- Por último lo sacamos y lo dejamos enfriar.
*Receta de Divina Cocina adaptada a la olla GM.
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